本文旨在详细阐述在上海办理食品生产执照所需经过的审批流程。文章从六个方面分别介绍了涉及审批的部门，包括市场监管部门、卫生健康部门、环境保护部门等，并提供了每个部门的审批要求和流程概述。通过全面的分析，帮助读者了解在上海办理食品生产执照的复杂性和必要性。<

一、市场监管部门审批

在上海办理食品生产执照，首先需要向市场监管部门申请。市场监管部门负责审查企业的经营资质、生产条件、产品质量等方面是否符合国家相关法律法规的要求。

1. 提交申请材料：企业需提交营业执照、法定代表人身份证明、生产场所证明、生产设备清单、生产工艺流程图等材料。

2. 审查生产条件：市场监管部门将对企业的生产场所、生产设备、生产工艺等进行现场审查，确保符合食品安全标准。

3. 核发食品生产许可证：审查合格后，市场监管部门将核发食品生产许可证，企业方可正式生产。

二、卫生健康部门审批

卫生健康部门负责对食品生产企业的卫生条件进行审查，确保食品生产过程符合卫生要求。

1. 提交卫生审查申请：企业需提交卫生审查申请表、生产场所卫生设施证明、从业人员健康证明等材料。

2. 卫生审查：卫生健康部门将对企业的卫生设施、卫生管理制度、从业人员健康状况等进行审查。

3. 核发卫生许可证：审查合格后，卫生健康部门将核发卫生许可证。

三、环境保护部门审批

环境保护部门负责审查企业的生产过程中是否会产生污染，以及如何处理和减少污染。

1. 提交环保审查申请：企业需提交环保审查申请表、生产过程中可能产生的污染物清单、污染治理措施等材料。

2. 环保审查：环境保护部门将对企业的污染排放、污染治理设施等进行审查。

3. 核发环保许可证：审查合格后，环境保护部门将核发环保许可证。

四、消防部门审批

消防部门负责审查企业的消防安全设施和消防安全管理制度，确保企业生产过程中的消防安全。

1. 提交消防审查申请：企业需提交消防审查申请表、消防安全设施清单、消防安全管理制度等材料。

2. 消防审查：消防部门将对企业的消防安全设施、消防安全管理制度等进行审查。

3. 核发消防安全许可证：审查合格后，消防部门将核发消防安全许可证。

五、商务部门审批

商务部门负责审查企业的经营范围是否符合国家规定，以及企业是否具备相应的经营能力。

1. 提交商务审查申请：企业需提交商务审查申请表、经营范围证明、经营能力证明等材料。

2. 商务审查：商务部门将对企业的经营范围、经营能力等进行审查。

3. 核发营业执照：审查合格后，商务部门将核发营业执照。

六、其他相关部门审批

除了上述主要部门外，还有一些其他相关部门可能涉及食品生产执照的审批，如质量技术监督部门、食品药品监督管理局等。

1. 质量技术监督部门：审查企业的产品质量检验制度、检验设备等。

2. 食品药品监督管理局：审查企业的食品生产过程是否符合食品安全标准。

在上海办理食品生产执照，需要经过市场监管部门、卫生健康部门、环境保护部门、消防部门、商务部门等多个部门的审批。每个部门都有其特定的审查要求和流程，企业需按照规定提交相关材料，并通过审查才能获得食品生产许可证。这一审批流程的复杂性体现了国家对食品安全的高度重视，同时也保障了消费者的权益。

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